OCIO / COCINA

OCIO / COCINA
  • HIDEKI
    Titulo del libro
    HIDEKI
    HIDEKI MATSUHISA
    Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses má...
    Disponibilidad inmediata

    29,95 €

    Comprar
  • EN LA MESA CON LEONARDO
    Titulo del libro
    EN LA MESA CON LEONARDO
    EVA CELADA
    El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rur...
    Disponibilidad inmediata

    24,95 €

    Comprar
  • OISHII. DICCIONARIO ILUSTRADO DE GARSTRONOMIA JAPONESA
    Titulo del libro
    OISHII. DICCIONARIO ILUSTRADO DE GARSTRONOMIA JAPONESA
    ORTUÑO FLAMERICH, ROGER
    En la recta final del pasado siglo, la crítica internacional descubrió en la arquitectura japonesa del momento un cú...
    Disponibilidad inmediata

    25,00 €

    Comprar
  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    Titulo del libro
    RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba...
    Disponibilidad inmediata

    19,95 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA
    Titulo del libro
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA
    AA.VV
    He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esen...
    Disponibilidad inmediata

    22,90 €

    Comprar
  • OISHII - DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIÍA JAPONESA
    Titulo del libro
    OISHII - DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIÍA JAPONESA
    ORTUÑO FLAMERICH, ROGER
    Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el ri...
    Disponibilidad inmediata

    25,00 €

    Comprar
  • COPENHAGUE. RECETAS DE CULTO
    Titulo del libro
    COPENHAGUE. RECETAS DE CULTO
    CHRISTINE RUDOLPH
    Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el trad...
    Disponibilidad inmediata

    25,00 €

    Comprar
  • MADE IN INDIA
    Titulo del libro
    MADE IN INDIA
    SODHA, MEERA
    La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR. En este libro, actualmente el de mayor ...
    Disponibilidad inmediata

    24,00 €

    Comprar
  • LISBOA. RECETAS DESDE EL CORAZÓN DE PORTUGAL
    Titulo del libro
    LISBOA. RECETAS DESDE EL CORAZÓN DE PORTUGAL
    SEAL, REBECCA ; JOYCE, STEVEN
    Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desd...
    Disponibilidad inmediata

    24,50 €

    Comprar
  • PAÍS DONDE FLORECE EL LIMONERO, EL
    Titulo del libro
    PAÍS DONDE FLORECE EL LIMONERO, EL
    ATTLEE, HELENA
    Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces...
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

    Comprar
  • ARTE DE LA COCINA FRANCESA,EL
    Titulo del libro
    ARTE DE LA COCINA FRANCESA,EL
    CHILD,JULIA;BECK,SIMONE;BERTHOLLE,LOU
    Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria. Julia Child r...
    Disponibilidad inmediata

    36,90 €

    Comprar
  • NUEVA YORK RECETAS DE CULTO
    Titulo del libro
    NUEVA YORK RECETAS DE CULTO
    AA.VV
    Un recorrido culinario a través de 130 recetas que te acercarán a la ciudad de Nueva York. ¿Te apetece un bagel? Un ...
    Disponibilidad inmediata

    24,50 €

    Comprar
  • ARTE DE LA IMPERFECCION EN LA COCINA,EL
    Titulo del libro
    ARTE DE LA IMPERFECCION EN LA COCINA,EL
    AA.VV
    Quince recetas literarias espléndidamente ilustradas por Sonia Pulido. Hemos invitado a sentarse en la misma mesa a ...
    Disponibilidad inmediata

    19,00 €

    Comprar
  • UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE
    Titulo del libro
    UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE
    SERRES, ALAIN
    Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra nata...
    Disponibilidad inmediata

    23,00 €

    Comprar
  • UNA COCINA TAN GRANDE COMO EL MUNDO
    Titulo del libro
    UNA COCINA TAN GRANDE COMO EL MUNDO
    SERRES, ALAIN
    60 Recetas para dar la vuelta al mundo Cada vez que emprendemos un viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados...
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

    Comprar
  • UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
    Titulo del libro
    UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
    SERRES, ALAIN
    Un extraordinario viaje a través del mundo de las frutas y hortalizas. Con recetas que nos llevarán a descubrirlas d...
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

    Comprar
  • RELATOS A LA CARTA, HISTORIAS Y RECETAS DE COCINA
    Titulo del libro
    RELATOS A LA CARTA, HISTORIAS Y RECETAS DE COCINA
    PALETTA CAMPANA, VIVIANA SEL.;SÁEZ DE IBARRA, JAVIERSEL.
    Disponibilidad inmediata

    15,00 €

    Comprar
  • RECETARIO DE COCINA EXTREMEÑA
    Titulo del libro
    RECETARIO DE COCINA EXTREMEÑA
    COFRADIA EXTREME¥A DE
    Disponibilidad inmediata

    15,00 €

    Comprar
  • EN BUSCA DEL FUEGO
    Titulo del libro
    EN BUSCA DEL FUEGO
    HASTIE, LENNOX
    En este libro, Lennox Hastie, del aclamado restaurante Firedoor en Sídney, cuenta cómo aprendió el lenguaje del fueg...
    Disponible 24-72 horas

    39,95 €

    Comprar
  • COCINA ESTACIONAL
    Titulo del libro
    COCINA ESTACIONAL
    DUCASSE, ALAIN ; NEYRAT, PAULE ; SAINTAGNE, CHRISTOPHE
    COMER SANO todos los días con COCINA ESTACIONAL: es la sencilla promesa que nos hace Alain Ducasse. Una cocina ante ...
    Disponible 24-72 horas

    30,00 €

    Comprar

01 02 03 04 »