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Estás buscando Editorial : DIENTE DE LEON

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HUERTO SIN LABRAR

DELGA, ESTELA

La primera guía que nos ilustra paso a paso cómo cultivar alimentos nutritivos a partir de la labranza cero, una forma de sembrar sin arar que no perturba la vida en el suelo. No solo aprenderás a cultivar hortalizas, también encontrarás información sobre cómo hacer la transición a una vida rural y las realidades que conlleva. En Huerto sin labrar la autora se basa en la agri...

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TRADICIONES CULINARIAS

FALLON, SALLU

La autora propone una dieta inclusiva, de alta carga nutritiva, con alimentos ecológicos y locales, basada en la rica y tradicional alimentación que tenían nuestros antepasados. Una excelente y exhaustiva investigación sobre la función de los alimentos en nuestro organismo apoyada por un modo de entender el arte de la cocina. Mucho más que un recetario pues está lleno de inform...

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